Kulinarisches Highlight beim Feuerwehrball Doren

28.02.2019 07:45

Foto für Kulinarisches Highlight beim Feuerwehrball Doren
Gerne verwöhnen wir euch bei unserem Feuerwehrball wieder mit Köstlichkeiten aus unserer Feuerwehrküche.
Dieses Jahr bieten wir, anstelle der üblichen Speisekarte, als kulinarisches Highlight ein Drei-Gänge-Menü an.


Drei-Gänge-Menü

Meerrettichmousse mit Semmelknödelcracker
auf Roter-Bete-Carpaccio mit Sherry-Vinaigrette
und Daikonkresse

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Schweinefilet im Ganzen rosa gebraten
an Rosmarin-Rotweinjus mit cremiger Bramatapolenta
und buntem knackigen Gemüse

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Walnussparfait
Limetten-Limocellomousse
und Schoko Brownie
 

Tisch- und Taxireservierungen nehmen wir gerne unter Tel. 0664/62 55 178 entgegen.

28.02.2019